DESEMPENHO

O Forno Elanto Professionale 60cm  é um ousado equipamento de cozinha premium que surpreende pela alta performance de cocção com temperaturas entre 50ºC a 250ºC. O Painel, que é Touch, possui ajuste para 15 idiomas, sistema eletrônico que registra falhas de funcionamento e indica componente defeituoso.

Sendo multifunções, o forno conta com com temperatura pré-definida e ajustáveis, sendo: Pré-aquecimento rápido; Sonda Carne e Grill Infrared (gratinar).

CONTROLE

Painel Touch em LED, configurável em 15 idiomas, com ajuste de brilho, volume e data. Display que indica os ajustes do forno e a temperatura de funcionamento; 07 menus de acesso rápido: Entradas; Aves; Carnes; Peixes; Verduras; Doces; “Pizza/Pão”.  Possui modo demonstração e sistema inteligente que registra erro ou falhas de funcionamento com opção bloqueio de teclado.

Já o programador digital start/end of cooking e botões seletores touch control, complementam o uso do forno com ajustes de tempo manual  e finalização automática após soar um bip sonoro.

SEGURANÇA

Com porta de vidro triplo, o calor do forno fica confinado internamente: isso reduz o aquecimento da parte externa, garantindo conforto e segurança.

Dessa forma, o forno otimiza o processo de cocção das receitas com máximo aproveitamento de calor e reduz o tempo de preparo.

DESIGN

A Série Professionale expressa o legítimo Made in Italy apaixonado pela alta gastronomia e a arte da cozinha.

Com design minimalista e contemporâneo, sem perder o charme da tradição italiana, este forno vem na cor inox satinado e a superfície interna com revestimento esmaltado black.

Elanto é a marca dedicada à tradição italiana de elegância no design de eletrodomésticos premium. Nascida na Bréscia, a marca  se estabeleceu no mercado, oferecendo produtos de alto nível – que combinam a melhor qualidade de construção com um design elegante e impactante.

PERFORMANCE

O forno elétrico de 71 litros oferece 15 funções de cocção: iluminação; convecção superior + convecção inferior; convecção superior + convecção inferior + turbo; convecção inferior + turbo; grill; grill + turbo; turbo.

Com turbo, proporciona maior poder de cocção – distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento. Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 250°C, garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.

FUNÇÃO PIZZA E + 14

Pizza com toque profissional: com a função Pizza é possível preparar sua receita favorita, sem perder o padrão de uma pizzaria de verdade. Isso porque, nesta função, o forno chega a temperatura de 250ºC – ideal para assar uma pizza uniformemente e ressaltar o sabor dos ingredientes – sem queimar.

Esta função pré-ajustada faz parte d0s 7 menus de acesso rápido: Entradas; Aves; Carnes; Peixes; Verduras; Doces; “Pizza/Pão” e está dentro das 15 funções totais disponíveis no forno – que incluem diferentes tipos de circulação, cozimentos e grill.

GRILL INFRARED & PRATICIDADE

Um potente grill elétrico com tecnologia infrared converte o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante a brasas de carvão que emitem raios infravermelhos: é o  ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos, sem emissão de fumaça.

O forno oferece 5 níveis de altura e práticos acessórios que auxiliam o gourmet na organização de receitas dentro do forno, como 1 bandeja esmaltada combinada a uma grelha, facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

Conta com 01 conjunto de prateleiras (2), sendo uma com guia telescópica. Tudo para contribuir no ajuste e posicionamento de diversos tipos e formatos de receitas,  melhorando o aproveitamento de calor.

EASY CLEAN

Fácil de limpar, o forno é feito em vidro temperado com acabamento em inox satinado, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia.

A superfície interna possui bordas arredondas e é revestida com esmalte easy clean evitando o acumulo de resíduos e ajudando a suavizar a remoção de gorduras difíceis. Além disso, porta de vidro duplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do equipamento.

MEIO AMBIENTE

Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de fabricação de produtos.

A Elanto está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e contribuir para a sustentabilidade social.